厨房传菜电梯具有哪些优势？

　　在生活中稍微大一点的餐厅都不止一层两层了，如果这家店还是个网红店，那么在就餐高峰期的时候，依靠服务员跑上跑下给顾客上菜，只会让顾客苦苦等待，怨声载道，这时就需要工作人员去安抚和处理，浪费人力不说，还留下了不好的印象。因此为了提高就餐高峰期传菜效率，很多餐厅都开始安装了厨房传菜电梯，慢慢地我们在很多地方都能看到它的身影，那么厨房传菜电梯具有哪些优势呢？

　　1、提高效率：厨房传菜电梯的出现缩短了菜品上桌的路程，减少了传菜所需要的时间，从而提高了传菜效率，完美解决了餐厅就餐高峰期上菜慢的问题。

　　2、节约成本：单纯依靠传菜服务员传递菜品，可能需要好几个服务员才能满足当下餐厅的需要。一旦安装了厨房传菜电梯，就可以少雇几个传菜服务员，这样就可以少发几份工资，从长远来看会减少许多的成本。

　　3、耗电量低：虽然厨房传菜电梯是电动的，在餐厅使用的频率也很高，但其实它的耗电量并不高，耗电量跟家用冰箱差不多。

　　4、安全性高：厨房传菜电梯具有轿门和厅门的双重保护和稳定控制系统，其安全性完全值得信赖。首先在运行中厅门是无法打开的，一旦被打开电梯就会立刻停止运行，以避免意外的发生。此外厨房传菜电梯从厂家到餐厅安装使用，一般都有质量技术监督局在跟踪检验，再加上在使用过程中每月做好维护保养，所以电梯的质量完全可以放心。