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选购酒店传菜电梯应看重哪些功能

2020-12-07

  随着酒店规模的增长,厨房食品配送渠道的长度也变长了,路线也更为复杂。酒店在用餐高峰期时,往往厨房出菜速度没问题,但如果因为传菜通道拥堵送不到餐桌上,顾客也因为等的时间长了开始不耐烦,从而影响顾客对酒店服务满意度的。酒店传菜电梯的出现不仅解决了传菜效率问题,还节省了人工成本,那么我们在选购酒店传菜电梯时应看重哪些功能呢?

  1、运行故障保护功能:一旦机器故障就需要花费人力和财力进行维修和更换,因此这是令人头疼的事情。但是只要能让机器的故障降到最低甚至为零,就可以省去这些财力资源。

  2、层楼显示功能:如今经济飞速发展,星级酒店和餐厅也越来越豪华,由以前的单层转换成现在的多层经营。为了适应酒店的需要,酒店传菜电梯都包含楼层显示功能,使传菜人员管理起来安全又方便,并且不容易出错。

  3、呼梯应答、蜂鸣提示功能:如果没有提醒功能,在传送菜品的过程中很容易遗漏或拿错,而当我们按下酒店传菜电梯的控制按钮后,收到指令的梯层指示灯就会亮起,到达后指示灯灭。到站后,会有蜂鸣提示。

  酒店传菜电梯在使用过程中,借助于灵活的开门方式,打破了传统酒店传菜电梯在运行期间所使用的单开门操作,保证了在开门要求上的灵活应用,确保了在电梯工作过程对于时间方面的要求得到了有效的节约和改良,为驱动效果得以快速提升做出了更进一步的安排做准备。